Описание
Бизнес план одобрен в г. Североуральск на сумму 350 000 рублей (дополнительно собственные 21 000 рублей), статус заявителя самозанятый.
Данный бизнес-план получил одобрение в рамках социального контракта в г. Североуральск, если у вашей соцзащиты нет шаблона для бизнес-плана, то данный вам подойдет. Либо структура бизнес-плана вам подходит.
Планируется оказание услуг по производству и продаже готовой кондитерской продукции. Место реализации – г. Североуральск.
Суть планируемого бизнеса:
Изготовление следующих видов продукции:
- торты с различными начинками с индивидуальным оформлением (детские, свадебные, юбилейные, 3D торы, праздничные, тематические);
- эскимо (пирожное);
- капкейки, пирожные в стаканчиках;
- муссовые торты и пирожные (покрытые велюром и зеркальной глазурью);
- пряники козульные с индивидуальным дизайном;
- леденцы;
- бельгийский шоколад ручной работы.
Дополнительные виды продукции (планируемые для повышения конкурентоспособности на рынке):
- создание и печать компьютерных индивидуальных, дизайнерских макетов картинок на сахарной бумаге, для оформления тортов;
- прямая пищевая печать различного типа на тортах, десертах, шоколаде, пряниках и др. кондитерских изделий;
- подарочные наборы из шоколада, корпусные конфеты, шоколадные плитки;
- подарочные наборы из пряников;
- подарочные наборы из бельгийского шоколада ручной работы.
- Проведение обучающих мастер-классов по изготовлению и оформлению кондитерских изделий для различных категорий населения (физические и юридические лица).
Осуществление деятельности в качестве самозанятого.
Спрос на эксклюзивные десерты, приготовленные из натуральных ингредиентов, растёт из года в год. Особенно высок спрос в предпраздничный период и имеет небольшой спад после праздничных дней. Учитывая такие мероприятия как дни рождения, свадьбы, годовщины и т.п., спрос на торты и кондитерские изделия никогда существенно не падает, таким образом, спрос является устойчивым.
Самозанятые вправе продавать блюда или выпечку собственного производства. Главное условие — все должно быть произведено самозанятым самостоятельно, без привлечения персонала. Кроме того, самозанятый не имеет права перепродавать чужую продукцию.
Для производства и реализации некоторых продуктов питания требуются сертификаты и декларации соответствия. Но эти документы выдают только ИП и юрлицам. Добровольная сертификация для самозанятых тоже не предусмотрена.
Самозанятым, в отличие от ИП и юрлиц, нет необходимости уведомлять Роспотребнадзор о начале своей деятельности в сфере общепита. Также по закону самозанятому не нужен уголок потребителя.
Запрашиваемая сумма субсидии: 350 000 руб., объем собственных средств 21 000 рублей.
Срок окупаемости проекта: 10,3 мес.
Бизнес план составлен на 14 листах.
Содержание:
- Резюме
- Описание товара/ работы/ услуги
- Анализ рынка
- План маркетинга
- Производственный план
- Организационный план
- Налогообложение
- Финансовый план
- Анализ рисков
Бизнес-план легко отредактировать
✔ После оплаты Вы получите:
+ Бизнес-план в 2-х форматах — Word и Excel
✔ Вы можете заказать доработку данного проекта под вас, стоимость доработки с учетом покупки готового бизнес-плана 2 000 руб. Срок до 3х дней.
Свежие комментарии